Мастер-класс по шоколаду с дегустацией

29 апреля в 11:00 начнется мастер-класс с кондитером-шоколатье Антониной Щербиной

Еда 6+

Шоколад — лакомство знакомое нам с детства, которое повсеместно используется в кондитерской кулинарии — входит в состав конфет, мороженого, тортов и другой выпечки, продается отдельно в виде плиток. Сложно найти человека, который не любил бы шоколад.

На занятии участники сделают плитку гречишного шоколада или конфеты на 150гр. Выбрать форму и вид десерта сможете самостоятельно. Декор для шоколада будет также на выбор: сублимированные фрукты и ягоды, орехи, амарант и разнообразные кондитерские украшения.

Помимо самого мастер-класса узнаем о происхождении шоколада, нюансах работы, возможных вариантах и в общем вникнем в кондитерский экскурс. 

Завершением класса станет чаепитие с дегустацией десертов из основного ассортимента веганской продукции кондитера:

— батончики карамельные и фруктовые

— печенье из амаранта

— конфеты

— киндер-пингви



Щербина Антонина — кондитер-шоколатье с 5-ти летним стажем, автор обучающих курсов «Полезный шоколад дома. Новичок и Продвинутый».
Создает десерты без содержания белого сахара, молочных продуктов и глютена.
Шоколад в ее Студии изготавливается по авторской рецептуре — чёрный 60%, молочный 40%, гречишный, сливочный капучино, облепиховый, вишня-каркаде. Ассортимент в линейке CHOCOTON очень разнообразен: конфеты, батончики, шоколад, эклеры, тортики, пирожные.

 

Продолжительность: 2 часа

Стоимость: 1800₽; детский — 900₽.

Поделиться:

302 дня назад
29 апреля 2023 11:00–13:00

Владимир
Девическая, 8
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить или вернуть

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов