В октябре главный кавист Владимира открывает во «Флигеле» винную школу. Школа нужна, чтобы заложить прочный фундамент, скелет, который можно будет наращивать. За четыре занятия мы пройдем самые основы: от тонкостей производства и дегустации до гастрономических сочетаний и правильного хранения.

9 октября — Что такое вино.

— что такое вино?

— как его делают?

— как читать винную этикетку и все понимать?

— как хранить вино?

Практикум: Как форма бокала влияет на вино?

 

16 октября — Основы дегустации. Сочетание еды и вина.

— что такое хорошее вино?

— как дегустировать, чтобы получить от вина максимум удовольствия?

— какие вкусы существуют?

— с какой едой сочетать вино?

Практикум: Основные вкусы (кислый, соленый, горький, сладкий, умами) и вино: как они влияют друг на друга.

 

23 октября — Ароматы вина.

— откуда в вине берутся ароматы?

— как научиться их распознавать?

— что такое выдержанное вино? зачем вообще выдерживают вина?

Практикум: Тренировка обоняния на повседневных ароматах.

 

30 октября — Все вина мира: стили и типы вин.

— какого цвета бывают вина?

— откуда в вине берутся пузыри?

— все ли сладкие вина одинаковы? и как их делают?

— зачем классифицировать вино?

Практикум: Учимся определять дефекты вина.

 

1 занятие — 1.500₽; 4 занятия — 5.000₽.

Серия событий
Последнее прошло 30 октября 2022 в 15:00

Владимир
Девическая, 8
Показать на карте

Уже регистрировались?
Вы можете восстановить билет или запросить возврат

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

По номеру с вами свяжется организатор

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Мы повторно отправим билеты на почту, которую вы указывали при регистрации на это событие. На другую почту отправить билеты не сможем

Введите почту, которую указывали при регистрации

Возврат билета

О всех тонкостях возврата читайте в нашей подробной инструкции

Вернуть билет можно по ссылке из письма с билетами, или отправив запрос на возврат организатору события.
Не нашли письмо с билетами? Отправьте их ещё раз на почту, указанную при регистрации.